2008年12月06日

今日は土曜日!予約いっぱいなので出血大サービス!

Image031.jpg最近は牡蠣が美味しいので牡蠣のかまめしを出しています。通常はカツオと昆布のダシで、味付けするのですが、今日は特別に、甘えび、白海老、ワタリガニからダシをとって、さらにカツオと昆布も加えます。今日のお客さんはラッキーですよ
o(^-^)o
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