2008年12月04日

赤西貝の仕込み

Image027.jpg大量の赤西を仕入れました。金づちで殻を割り中の赤い身を取り出します。結構な手間がかかりますが、お客様の為に手間を惜しまずやってます。
posted by 板さん at 10:16| Comment(0) | TrackBack(0) | 仕入れの舞台裏