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はまづる板前さんのブログ
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2011年05月05日
ゴールデンウィーク
震災の影響で四月は自粛ムードで暇な日が続きましたが、さすがにゴールデンウィークは超満員で水族館も凄い人でもりあがっていました
posted by 板さん at 12:25|
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板前の晩御飯、、、、、晩酌のつまみかw
ゴールデンウィーク
震災の影響で四月は自粛ムードで暇な日が続きましたが、さすがにゴールデンウィークは超満員で水族館も凄い人でもりあがっていました
posted by 板さん at 12:24|
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板前の晩御飯、、、、、晩酌のつまみかw
2011年02月24日
お仕事!
趣味のブログの方ばかりもりあがっとるやないか!
っと怒られそうなので、ちゃんと仕事もしてますよ!今日はカニ刺しを食べたいというお客様の要望をかなえまして、生の活ズワイガニを20パイ仕入れました。まだ生きてます!
10人のお客様に今日は奮発!大サービスで1人2匹分のカニ料理をつくります!
今からさばきます。
posted by 板さん at 14:20|
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